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        使用公筷公勺渐成福州用餐文明新风尚

        时间:2020-4-7 13:07:23 来源:福州日报 王玉萍

          “你们好,这是配备的公筷公勺,请慢用!”清明假期,记者走访榕城餐饮市场发现,越来越多餐饮商户为堂食消费者准备公筷公勺,市民也积极响应,很自然地拿起来使用。

          在老福洲徐记斗东店,餐具消毒可视,服务人员在为进店消费者准备单独的餐具后,还会为每桌多备一副公筷公勺。“其余门店也全部推广公筷公勺,客人有需要,我们还会提供分餐服务。”老福洲徐记主理人徐小燕说。

          疫情防控工作开展以来,市商务局积极倡导开放堂食服务的餐饮企业推行“分餐制”,为每桌客人提供双筷公勺或公筷公勺,防止交叉感染。一段时间的推进,公共餐具渐成餐桌“标配”,使用公筷公勺渐入人心。“以前使用公筷不太习惯,疫情发生后,我感觉很有必要,尤其是外出跟朋友聚餐,既是对自己也是对他人负责。”市民刘女士说。

          假期中,榕城商家也积极引导消费者文明就餐不浪费。记者在东百中心、仓山万达广场、爱琴海购物公园等地看到,餐饮商户的收银台、用餐区等地随处可见“文明餐桌”“拒绝浪费”“光盘行动”等提示,提醒消费者节约粮食文明用餐,反对铺张浪费。(记者 王玉萍)



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